…como buenos artesanos hacemos toneles,
como si fueran trajes a medida,
cosidos sobre el cliente…

TONELEROS POR PASIÓN

Tradición Artesanal

Nuestra empresa continúa con la tradición milenaria de los toneleros artesanos.

PA. Fassbinderei produce barricas, foudres y cubas para la crianza de vinos y bebidas alcohólicas. Seleccionamos el mejor roble austríaco de la cercana Estiria, alemán, en el macizo central francés o en Eslavonia, que preparamos y dejamos secar al aire libre durante muchos y largos años.

Sólo trabajamos con madera con cortada en cuartos para las cubas foudres, y hendida para las barricas, para que las fibras siempre sean paralelas y la cesión sea más delicada y constante. La madera se seca de forma natural al aire libre de la montaña. Sólo de este modo estamos seguros de que madure perfectamente.

WOLFSBERG – CARINTIA

Wolfsberg se define a menudo como el paraíso de Carintia, ya que se encuentra en Lavanttal, el valle más fascinante de Austria. Aquí, durante los días soleados, es muy fácil divisar los Alpes nevados que se reflejan en las aguas azules de los lagos.

El particular clima alpino, muy soleado, pero con un fresco aire de montaña, es la condición ideal para el secado y la maduración de la madera. Las nevadas invernales y las lluvias de verano garantizan la limpieza de los taninos más duros de la madera. De este modo sólo los más delicados siguen madurando en nuestras maderas a la espera de cederlos a sus vinos.

NUESTROS PRODUCTOS

como trajes a medida

NUESTRO SERVICIO

para ti

Estamos a vuestra disposición para aconsejaros el mejor tonel según vuestros su necesidad. Nuestros toneleros pueden ayudaros a lugar y reparar los toneles, cubas y barricas que lo necesiten.

ESTAR AL DÍA

explora nuestra galería

Nebbiolo is evolving…🍷 #langheunesco #piedmon Nebbiolo is evolving…🍷 #langheunesco #piedmont
Our casks found home in one of the most iconic and Our casks found home in one of the most iconic and beautiful winery!🇮🇹 #piedmont#langheunesco #wood
Our 30 hl. vats!🍷 #vinification #wood #handmade Our 30 hl. vats!🍷 #vinification #wood #handmade #piedmont #italy
Our 30 hl. round cask in this gorgeous winery! #ha Our 30 hl. round cask in this gorgeous winery! #handmade #piedmont #langheunesco 🍷
New Advertisement!🎉 We are on the important Ita New Advertisement!🎉 We are on the important Italian wine journal #corrierevinicolo #unioneitalianavini #advertising #journal #cask #barrel #handmade #austria #italy #italianwine
Work in progress 🚀 #cask #oak #handmade Work in progress 🚀 #cask #oak #handmade
🔥 we use fire to curve the wood! It preserves a 🔥 we use fire to curve the wood! It preserves and enhances the aromas!🍷 #wood #oak #handmade#fire #austria
50 hl. Round cask!🍷🇦🇹 #wood #oak #handmad 50 hl. Round cask!🍷🇦🇹 #wood #oak #handmade #mountains #barrel #austria
Doesn’t require words🇦🇹 #austria #barrel # Doesn’t require words🇦🇹 #austria #barrel #handmade #mountainlovers #wood
Time for winemaking!!🍷 #vat #barrel #handmade # Time for winemaking!!🍷 #vat #barrel #handmade #wood #mountainlove #austria 🇦🇹
Testing time for our tonneaux 500 lt!🧐 #handmad Testing time for our tonneaux 500 lt!🧐 #handmade #mountains #barrel #wood #austria #oak 🇦🇹🇦🇹🇦🇹
Not only oak, not only for wine!:) Check out our c Not only oak, not only for wine!:) Check out our cask in Cherry for Aceto Balsamico!
#cherry #acetobalsamico #handmade #vinegar @acetaiasereni 👏

PÓNGASE EN CONTACTO

con nosotros

    El abajo firmante expresa su consentimiento libre y consciente para el procesamiento de sus datos por PA. Fassbinderei GmbH, para los fines y en la forma descrita en la Información de la que declara haber tomado nota.